那天無意間看到踏輕鍋物的介紹，特別是這道蝦黃厚薑母鴨，光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物，但加上蝦黃這個「點睛之筆」，光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。
回家後，我立刻跟老公分享相關照片，眼神透出期待的目光，以及我想要吃這個的語氣，我老公聽完，沒等我說完就笑著點頭，說：「買都買，趕快入手一包回來試試！」於是，我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨，好好犒賞自己，也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。
說真的一打開踏輕的蝦黃厚薑母鴨調理包，我第一眼就被它的「份量」給震撼到了！這薑母鴨的尺寸完全不手軟，鴨肉塊頭飽滿又扎實，讓人不禁感嘆這實在是太有誠意了！光是看著這一大包滿滿的食材，就彷彿能感受到濃厚的湯底與鮮嫩的肉質即將在鍋中綻放出完美的風味。更讓我驚喜的是，裡頭不只有厚實的鴨肉，還能看到微微蝦黃的點綴，這樣的組合根本就是對「進補」和「美味」的雙重感受啊！
這邊要來講一下蝦黃厚薑母鴨的細心之處，除了它的美味與便利吸引我之外，最讓我安心的就是他們特別用心的食材選擇——這鍋裡絕對 沒有鴨頭、鴨脖子、鴨屁股 這三個部位，吃起來更健康、更放心。
首先是鴨頭，雖然有些人覺得鴨頭的肉質特別，但實際上它的脂肪和膽固醇含量較高，吃多了容易讓血脂飆升，對心血管健康造成負擔。而且某些鴨頭還可能因環境因素累積重金屬殘留，這點總讓我有些顧慮。所以，踏輕選擇直接不加入鴨頭，讓人吃得更無負擔，也避免了這些健康疑慮。
再來是鴨脖子，它是淋巴和毒素容易累積的部位，儘管烹煮可以減少風險，但想到代謝廢物可能殘留，還是讓我有點擔心。而市場上有些鴨脖子產品經過過度加工，添加了大量鹽分和香料，吃多了對腎臟和心血管也不好。所以這次看到踏輕的薑母鴨完全避開了這個部位，真的讓我吃得更安心。
最後是鴨屁股，它雖然脂香四溢，但其實是脂肪含量最高的部位之一，長期攝取容易導致肥胖和血脂異常，甚至增加脂肪肝風險。而尾脂腺本身還可能殘留油脂分泌的代謝廢物，光是想到這些，我就會打消念頭。踏輕直接將這部分剔除，讓湯頭和肉質的品質更純粹，吃起來一點都不油膩。
踏輕蝦黃厚薑母鴨 真正做到了把「美味」與「健康」結合在一起，選用優質鴨肉部位，讓人不必擔心吃進多餘的脂肪或潛在的健康風險。
說了這麼多，就要看我老公下廚的英姿啦
說真的，鍋子已經是我們家最大的，還是裝不下，實在誇張的大，但….總是覺得有什麼地方怪怪的…以及不安感…
老大，你要退冰後再煮啊，一整隻結凍去煮，要煮到明年嗎…..
我先生也太天兵了，以為這樣煮就可以了，結果我看了後面的說明，踏輕特別強調，退冰後，再將整隻鴨分解，再放到鍋子裡煮，看他手忙腳亂的樣子
實在很無言啊，結果我們把整隻鴨重新拿起來，放到砧板上，用菜刀慢慢剁，光是搞這隻鴨，就搞了40分鐘，重點是還沒下鍋喔…
所以使用說明真的要看仔細啊，不然會花很多前置作業時間啊…
歷經千辛萬苦，終於把整隻鴨放進去了，這時候，薑母鴨的味道才真正的散發出來，實在太香了，當蝦黃厚薑母鴨在鍋中緩緩滾開時，香味瞬間四溢，讓整個空間都彷彿被一層暖意包裹。
薑母的辛香最先竄入鼻尖，那股溫暖又帶著微微辣感的薑香，細膩而不嗆，彷彿冬天裡的一把火，讓人瞬間感到全身舒暢。緊接著，蝦黃的鮮甜香氣悄悄滲透出來，帶著一絲大海的清新與濃郁的海鮮風味，與薑母香交織在一起，完美平衡了整體的香氣層次。
湯頭翻滾間，鴨肉的獨特肉香也逐漸融入其中，帶出一種濃郁卻不膩口的溫潤香氣。這種香味不像一般火鍋那麼厚重，而是多了一分自然的清甜與深邃的層次，讓人忍不住深吸一口氣，感受這撲鼻而來的幸福感。光是聞著，就能想像那一口湯頭滑入口中時，薑的辛、蝦黃的鮮、鴨肉的甘，三者在舌尖綻放的美妙滋味。
有了蝦黃厚薑母鴨這鍋主角，當然少不了一些完美搭配的配料，讓整體風味更上一層樓！我跟先生精心準備了這些必備的食材，讓每一口都更加豐富有層次。
高麗菜
高麗菜是鍋物的靈魂之一！放入滾燙的湯頭裡，吸飽了薑母鴨的湯汁後，入口帶著清甜的口感，完美中和了薑母與蝦黃的濃郁，吃起來爽口又解膩，讓人忍不住多吃幾口。
茼蒿
茼蒿特有的香氣和柔軟的口感，放進鍋裡煮一下，就能吸附湯底的精華。它的草本香氣與薑母鴨的辛香形成一種微妙的平衡，讓這鍋湯更加清新、不膩口。
魚餃
魚餃煮進湯裡後，外皮軟Q滑嫩，內餡魚漿吸滿了濃郁的薑母湯汁，每一口都帶著海鮮的鮮甜與湯底的層次感，成為這鍋裡的小驚喜。
燕餃
燕餃則是鍋物裡不可缺少的經典配角！咬開後，肉餡的鮮香與湯頭結合，滿口都是濃郁的幸福感。外皮吸湯的口感特別討喜，讓整體味道更有層次。
玉米筍
最後，玉米筍是這鍋裡的點睛之筆，帶著清甜與脆口的口感，不僅增加了湯底的甘甜風味，也讓整鍋料理更清爽、均衡。
這些配料和蝦黃厚薑母鴨堪稱絕配，每一種都吸飽了湯頭的精華，讓人吃起來既滿足又驚艷。大自然的鮮甜、海鮮的濃郁和薑母的辛香在這鍋中融合得剛剛好，讓這一餐充滿了豐富的味覺層次與幸福感！
吃火鍋啊，最重要的就是那份開開心心的幸福氛圍。想像一下，寒冷的夜晚，一鍋熱騰騰的踏輕蝦黃厚薑母鴨在餐桌上冒著香氣，夾著自己喜歡的魚餃和玉米筍；另一邊，吃著煮好的高麗菜，配合湯底的辛香與鮮甜，在家裡緩緩飄散，然後坐在沙發追劇，簡直太完美啦。
踏輕鍋物，就是為了這樣的幸福時刻而存在。簡單調理、不費時間，卻能讓小家庭的餐桌瞬間升級為一場高級的美味饗宴。每一口都能品嚐到薑母的辛香、蝦黃的鮮甜，以及滿滿的愛與溫馨。
無論是平日的小確幸，還是週末的歡聚時光，踏輕鍋物都能輕鬆拉近彼此的距離，讓每個家庭成員都吃得滿足、笑得開心。
讓我們圍在餐桌前，享受那一鍋熱氣蒸騰的幸福滋味吧！選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨，讓愛與美味在你的小家庭中溫暖流動吧！
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踏輕蝦黃厚薑母鴨湯底試吃心得寒冷的天氣，最能讓人感到幸福的，莫過於和家人圍坐在一起，享受一鍋熱騰騰的火鍋。這不僅是一頓飯，更是一份家的溫度。而踏輕的蝦黃厚薑母鴨，就是為這樣的小家庭幸福時光而生，讓你在家輕輕鬆鬆，也能煮出餐廳級的美味料理，讓每個人都吃得滿足、笑得開心。
踏輕蝦黃厚薑母鴨的調理包，從開封的那一刻起，就讓人充滿期待。份量十足的鴨肉厚實飽滿，光看著就覺得滿足。湯底中融入了細膩的薑香，微微的辛辣暖胃又暖心；而特別加入的蝦黃，將鮮美的海味巧妙地融入其中，讓湯頭更顯層次，喝一口便能感受到濃郁的精華在味蕾間綻放。這樣的滋味，不只是一道料理，更是寒冬裡帶給全家人滿滿幸福感的「暖心良方」。踏輕蝦黃厚薑母鴨口感如何料理
對於忙碌的小家庭來說，踏輕的蝦黃厚薑母鴨更是完美的選擇。不需費時準備繁瑣的食材，也不用擔心料理技巧，只要將調理包放入鍋中加熱，讓湯底慢慢滾開，整間屋子立刻飄滿誘人的香氣。接著準備一些簡單的配料：高麗菜的清甜、茼蒿的草本香氣、魚餃和燕餃的軟Q鮮美，再加上玉米筍的脆口清甜，每一種都能完美吸附湯頭的精華，讓這一鍋滋味更豐富、更滿足。踏輕蝦黃厚薑母鴨試吃影片分享
當大家圍坐在餐桌旁，熱氣騰騰的鍋物一口接著一口，孩子開心地夾著魚餃，邊笑邊說「好好吃！」；伴侶輕輕地將煮好的高麗菜夾到你的碗裡，說著：「你最喜歡這個，快多吃一點！」這樣的畫面，簡單卻充滿溫馨，讓整個家的氛圍都被幸福填滿。踏輕蝦黃厚薑母鴨，不只是單純的火鍋料理，而是讓家人凝聚在一起的美味橋樑。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物火鍋調理包
選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨，讓每一頓飯都能成為全家人的幸福時光。無論是週末的小確幸，還是平日裡的慰勞，只要有這鍋美味上桌，寒冷的天氣也能變得溫暖而有滋味。在家輕鬆品嚐高品質的鍋物，既省時又美味，讓你的家人感受到來自你滿滿的愛與用心。踏輕蝦黃厚薑母鴨肉質Q彈好吃嗎
這個冬天，別讓忙碌打亂你和家人享受幸福的時光。讓踏輕蝦黃厚薑母鴨陪伴你的每一頓餐桌時光，讓家的味道變得更豐盛、更溫暖！現在就為小家庭準備這一鍋，開啟你們的幸福饗宴吧！踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物料理推薦
很久不寫關于愛情的文字，不是我心中無情，而是愛已落腳，情已沉淀，一切皆然靜好。寫與不寫，都在心中圍繞。時間久了，習慣已成自然，便是心如止水般的相對。 只有行在途中的人，才會為沿途亂花漸欲迷人眼的風景而頻頻感嘆，只覺花兒也艷，草兒更青，就連流水潺潺，都是靡靡之音，患得患失，跌宕起伏。 而那些已然抵達終點的人，一路風雨兼程的趕來，就算春花繾綣，流水情深，亦是驚不起內心絲毫波瀾。因為彼岸已然，又何須心猿意馬，為過眼煙云而亂了陣腳。 何其有幸，在人生最美的年華，能與你傾心相遇。人生蒼茫幾十載，需經山水幾千重。而我，卻能夠在花開的年紀，得你傾慕眷顧，讓我早早的越過了紅塵的藩籬，攜你的手，安暖于歲月，靜好于時光。 繁華世相，你給得起我寧靜安逸；紅塵錦繡，你給得起我始終如一；歲月山河，你給得起我細水長流；滄海桑田，你給得起我不離不棄。 生命本平淡，平淡是為真。 深情的歲月，柴米油鹽都是愛的味道；悲歡喜樂都是情的樂曲。吵吵鬧鬧，皆是心語相交；眼淚歡笑，亦是情真意切。愛若沉淀，看似無情，也深情；情若飄搖，再作深情，也無情。 茫茫人海，憑你的名字導航，如果幸福是一種方向，那么盡頭，一定有你；凄凄寒夜，擁你的名字取暖，如果三千紅塵，繁華似錦，那么唯你，是我最美的緣；漫漫人生，攜你的雙手同游，如果執手是一場生死相依，你定是我此生的不變不移。 真正的相愛，不一定甜言蜜語，但一定知心知意；不非得形影不離，但一定心心相惜。 一個人，倘若真的愛你，他愛的，不僅僅是你的胭脂粉黛，還愛你素面朝天的樸實無華；一個人，倘若真的愛你，他愛的，不只是你的千依百順，更愛你偶爾的任性，時有的脾氣；一個人倘若真的愛你，無需你百般小心，千般討好，為了得到那份可憐的溫存而演繹成另外一個人。他若愛你，就愛得起你的優點，也受得起你的缺點。你的真實，坦誠，就是他最大的歡喜。 一直，都是一個特別倔強的人，我行我素，只為做自己。這么多年來，我于時光中緘默前行，也于冷暖中默然相伴。我深知，人生，相識可以遍天下，相知，卻終是無幾。易求無價寶，難得有情郎。驀然回首，在這茫茫世海中，能夠值得自己傾盡一世芳華的，也唯有你一人。 行走于文字的水岸，坐擁別人的悲歡喜樂，看得久了，也就明白了。塵世多少人日夜感嘆著情路艱辛，遇人不真。其實，說白了，還是情深緣淺，執念成殤。 愛是這世間最為溫和柔軟的美麗，只要你愛對了人，陰雨連綿皆是詩情，大雪紛飛亦是畫意。粗茶淡飯那是養生，高山流水更是情音。說到底，愛是一種感覺，一種心情，那是一種無言也默契的心靈相通，分別也相念的植入心底。 或許，愛情似樽酒，越是年久，越是醇香。好的愛情是這樣，好的愛人更是如此。 這一生，感謝有你。伴我走過春花秋月，陪我歷經人生悲喜。在我人生最美的年華，給我一紙承諾，予我此生安暖。 相伴走過每一個季節的交替變化，不變的，是你我的初心。歲月變遷，逝去的是云煙過往，留下的，確是情事依然。記憶徜徉，我只想用文字來鋪墊一條歲月的長河，潺潺流過的，是你我的情深俱增；浸潤無聲的，是你愛我的那份恩寵。 至此，我想給你一個擁抱，讓全世界都知道。此生你我，不光情深，緣，更深。但愿生生世世，不負韶華不負君，不悔緣結不悔情。心若在，天涯亦咫尺；人若在，無言也心安。
一場小雨落在黃昏的路上，我身著白衣衫趕赴秀英小姑的約會，仿佛是一朵云化成了自己。 麥田守望的咖啡館，典雅素凈，進門正對的卡座里有一張乳白色的橢圓桌子，圍了八九只椅子，鋪墊著蕾絲。小姑就坐在臨窗的位置，側目看著窗外的燈影和燈影下的街景。她比之前稍微發福了，眉眼卻依舊好看。我輕聲喚了小姑，她歡喜地起身迎我。我和小姑相視而坐，看著她嫻靜的樣子，就想起從前她還是姑娘的時候。那時，九龍小城的文藝生活空前活躍，縣文化館舉辦了一場“游海杯”歌詠大賽，會唱歌的和不會唱歌的都去報名了，小姑也報名了。那時，我的父親是文化館長，他在報名冊上看見小姑的名字，卻說從未聽見過她會唱歌，就劃去了她的名字。小姑堅持去了，并在霓虹閃爍的舞臺上演唱了《月亮升起來》《金孔雀》，唱著唱著，她還在音樂過門處即興跳起了一段傣族舞。父親先是回避在賽場外聽小姑演唱，聽到歌聲和掌聲后，他才悄然走到了臺下的位置上坐定。小姑獲得了名次，還有一套茶色玻璃杯具。她把杯具存放在父親的書桌上，每周末放假就來父親的房間燒一次開水，取一小撮父親的咖啡放入茶色杯具里，為我沖上一杯，為自己沖上一杯。咖啡太苦，我們都不會喝，全憑小姑的舉止間散發著糖塊一樣甜美的氣氛。 咖啡館的吧臺由墨綠色的小格子櫥柜圍聚，格子里面躺著不同種類，不同年份，不同價格的葡萄酒。一個女子低垂著頭坐在其中，用手指在一本筆記本上不停地滑動著選曲，似乎沒有一首令她心儀。小姑對她說，請放鋼琴曲《鏡花水月》吧，順道點了一瓶紅酒。一曲清音輕輕響起，小姑在兩盞高腳杯中矜持的為我和她自己倒了一小口紅酒，我們舉杯輕啜，回味每一顆葡萄最初的酸甜苦咸……乃渠堡子、禮州鎮、呷爾壩越來越清晰，越來越明亮。五六個身著羊皮褂子的人，趕著七八頭騾子，把小姑一家人從乃渠堡子請到了冕寧縣禮州鎮的牧場上經營牧場。六年間，他們過了一段舉目無親的日子。那里的牧場滿山滿野開著蘆葦花，風吹過的時候，蘆葦飄絮，像極了乃渠的冬天，安寧又遙遠。等到他們重回乃渠的時候，我們家已隨父親的工作調離遷徙到了呷爾壩。小姑說，她總愛一個人走進我們留下的那棟老宅子，看著房檐上歇滿了筑巢的燕子，飛來又飛去。小姑就在一本舊相冊里翻找我們的蹤影，想要還原一段虧欠自己的記憶。后來，小姑考上了縣中學，與奶奶和我相見時，她盡然失聲哭泣，仿佛尋回了丟失已久的心愛東西。奶奶對這忽然到來的侄女和她深重的情義，顯出了莫大的欣慰。這便是我與小姑的第一次相見。小姑說，見著我以后，她覺得那么熟悉，便又去翻找那本舊相冊，希望在那些舊時光里與我重新相認。可是，那些舉著紅苕花的，系著花圍裙的孩子都不是我，她們的嘴角和眼角都掛著愉快的笑容，她們的身后開滿了蘆花，乃渠沒有蘆葦。小姑說著便伸出手來撫摸我的額頭，眼眶就紅了。她抽取了一張紙巾低頭出去了，回來時又取來一瓶紅酒，擺放在先前的那瓶快要喝完的酒瓶面前。頭頂的熒光燈白得耀眼，杯中的紅酒像兩朵開在夜間的隱秘紅花。小姑的面容如此清晰，眼眸清澈如水，滿溢出眼角整夜的濕潤。她說，她一直生活在夢境里，與所有的親人在今世里相聚又失散，她一直在找，找得很累，卻又怕醒來。此刻，我們相聚，仿若夢境。我默默地聽小姑敘說，又默默地喝下她倒入杯中的酒液，心一次次通向一條河水深黑的河岸，放生所有的不安。 時間是一杯酒，倒一點就會少一點。我們用這樣的方式回到從前，經歷所有的親人都還在身邊。奶奶和阿爺還是不合，奶奶地絮叨像豺狗一樣吠叫不止的時候，阿爺從柱子上取下獵槍，站在場壩中央，朝瓦板棚鳴響。奶奶帶著一身的冰涼躲進我的被窩徹夜抽泣。她的內心如此強盛，隱忍是她一生都要做的事情，而沉默是我由來已久的秉性。父親嚴厲的告知站在他面前一高一矮的小姑和我，學習不好，就把你們嫁到子耳、萬年去。這兩個讓人聽來都覺得遠古的地名，無端地走進了我們童年的夢境：一座大山，山尖在云端。鐮刀一樣險要的山路上，我和小姑背著、牽著我們的七八個孩子，頂著烈日朝山頂攀爬……所幸的是夢境與現實隔了時空的距離。長大以后，小姑嫁到了子耳對面的仙林崗，那里的山叫奶子山。落日下看它，溫婉得像母親的懷抱。小姑說，美好的事情是她讀了《探春》，顯得那樣珍貴。那次坐小馬的汽車去楊橋溝口摘酸梅花，是她與小馬的第一次會面也是最后一次會面。她幾乎都忘記了，幸好，那次帶著我，像帶著自己的記憶。新的一瓶紅酒開啟時，已是凌晨，窗外一片沉寂。我們還在敘，偶爾靜默又輕輕接起。麥田守望的老板是乃渠的雪珍，她為我們送來一疊開口松果，說，今晚不歇業，你們倆就像是在乃渠的桿桿架上一樣自在地耍，只可惜燈光比不上月光那么親和。 話總是熱的，夜卻涼了。再說，天該亮了。我站起身來，腳卻踩空了，我以為自己是站在桿桿架上的。與小姑起身離開咖啡館走入潮濕的夜色，天幕像往事那樣陳舊。 >>>更多美文：敘事散文
周末，女兒專心致志地為一幅手抄報配圖。要過教師節了，她畫的是她小學的一位老師。發現我在看她，她仰臉問：“媽媽，你有過對你最好的老師嗎？” 我一時有點懵。幾十年的光陰過去了，所有的過往皆被時間打磨得不留痕跡，曾經的人，曾經的事，在中年的心里早已云淡風輕，又何來“最好”一說？可我還是想起了他，想起了那些年的暖與疼。 他不算一個優秀的教師。半工半農，教書之余還要偷空回家干活，他的學識也不是我崇敬的那一種淵博。他一生只會教物理，上課從不帶教材，只端著他的“三大件”：一把長長的鐵尺，一只黑色粗壯的煙斗，一個小四方的木旱煙盒。三大件都是我非常討厭的家伙，鐵尺常讓我心生恐懼，每遇物理課，心里便壓著一顆沉重的石頭，煙斗和旱煙盒讓他的全身充滿了刺鼻的味道，只要看見他，我就恨不得立刻逃離。我的頭常被鐵尺敲出了疙瘩，手亦腫脹通紅，物理課上，他更是用牛鈴一樣的眼睛盯著我，時不時扔來一個粉筆頭。 那是鄉下的冬天，雪一場接一場。光禿禿的校園除了幾間平房，就是成群的饑餓的麻雀和一個又一個的雪堆，有著刺骨的寒冷，貧窮的惆悵和寥落的蒼茫。我們裹著單薄的棉衣，在漏風的宿舍里齊喊著一二三，一起倒在冰涼的大通鋪上，商量著要怎么整整他。他的旱煙盒里因此拌上了辣椒面，他唯一的皮鞋也因灌滿水而凍成了冰蛋蛋。于是，忐忑的恐懼和頭上的疙瘩再一次應運而生，只是從那以后，他的“三大件”突然少了兩件，只有長鐵尺仍像寶貝一樣天天都被他捏在手中。 我是那個天天都被他敲打著的人，他還叫來了我的父母告我的狀，所幸的是在那個年代，為了減輕家庭負擔，父母并不在意我的學習好壞，他們在意的是兄長們能夠早日光宗耀祖。 又一個冰天雪地的日子，太陽冷漠地照著，我蜷縮在宿舍中，蠶一樣用被子裹緊自己，好抵御窗縫中呼呼涌進的寒風。他突然踢開了門，像拎小雞一樣把我提到了地上，取掉粘在我頭發上的碎麥草，將散落在床上的書整理了塞進我懷中，又將他的黃大衣披在我身上，從上到下系緊了扣子，我沒有了手，也看不見腳，像一個圓球一樣被他牽著、推著“滾”出了宿舍。他并沒有把我拖進教室，而是牽到了大街上。街面上的雪被行人車輛擠壓著，發出疼痛的咯吱咯吱的叫聲。他邊搓著手邊說：“你看街上這些賣東西的，天這么冷，路這么滑，他們不還是在擺攤。你以為只有你冷嗎？” 那個冬天，我第一次認認真真地坐在了他的課堂上，盡管心里還揣著石頭一樣的沉重。對于鄉村一個無足輕重的女娃子來說，前途和命運始終都是虛無的事情。可是，為了那件黃大衣，我愿意好好學習。那些日子，我沒有小手電，沒有蠟燭，晚上常在教研室外的燈光下背書，凍得鼻紅臉腫。后來，我的課桌上便有了一盞用墨水瓶子做的煤油燈，燈中的油總是滿的。 舊時的貧瘠，對鄉下的少年來說，印象最深的是揮霍不掉的寒冷，而心中最大的快樂莫過于在滾熱的爐蓋上烙一些吃的東西。最常見的便是土豆片，或者將一些黃豆粒兒放在爐蓋上，一會兒工夫便外皮迸裂，酥脆無比。只是那在爐蓋上能烙東西吃的火爐，在城郊條件較好的學校里才能看見。我們教室里的火爐是用磚和泥壘成的，學校沒有柴火，同學們輪流從各家帶來劈細的木條，煙熏火燎地燃爐火，經常是上課鈴聲響了，幾張花貓一樣的臉還趴著吹爐子。后來，奇怪的事情接二連三地發生，無論值日燃爐子的同學去得多早，教室門前的雪已清掃成堆，教室里的火苗已經閃亮，尤其是在午飯時，當一堆凍成冰疙瘩的蒸饃擠在爐蓋上時，有人竟發現在教室的門口放著一個紅色電水壺，同學們在討論是哪來的，只有我知道，那個身穿黃大衣、手握長鐵尺的人是怎樣的匆匆而來又匆匆而去。 在永恒、綿延無邊的時間面前，人生只是一個短暫的現象，年少的光陰更像是山谷間一次迅疾的閃電，還未來得及體悟成長的快樂，生命的艱辛、疼痛、悲喜便一茬一茬而來。夜色中一切都變幻無常，像夢境中抓不住的飛鳥。黑暗中我只聽到一個聲音對我說：“那個穿黃大衣的人，他走了，在退休的前一天，他倒在了講臺上，他永遠不會回來了。”我的心悚然一驚，隱疼難耐。黑暗中又似乎看到他回來了，他背著他的小兒子，牽著我的手找醫生給我推靜脈，他把煮給兒子的雞蛋悄悄塞進我的書包，他用鐵尺使勁敲打著我的腦袋說：“你雖是個鄉下女娃子，但不能自己看不起自己，一定要給自己考個前程，永遠不要手心朝上向別人討錢花。要努力，要手心朝下，要有尊嚴地去爭取、去抓住自己想要的東西。” 他就那樣決絕地走了，帶著他曾給我的那些溫暖，永遠地走了。我卻來了，帶著“手心朝下”爭取到的人生和小小的幸福來了，行走了幾十年，轉過了平原山川，在心里，在他生活過的地方，盡可能地灑上愛，點上燈。成片的燈光，像迷幻中的蝴蝶，閃著晶亮的翅膀，像他留下的一段舊事，溫暖而疼痛。我知道，“手心向下”是我一生行走的根，是追尋所有美好的源泉。我知道，是他讓這根長出了葉芽，長成藤蘿，伸向遠方。 >>>更多美文：優秀散文
你以為孩子什么都不懂，其實孩子什么都知道。 在一次婚宴中，看到許久未見的小女孩若若時，我驚呆了。 若若眼神木訥，表情呆滯，怎么逗她都沒有反應。 可是1年前，她還是一個特別靈動、一逗就哈哈大笑的開心果啊。 后來才知道，這一年來，若若的父母經常吵架，越吵越兇，有好多次差點打起來。 父母相互指責著什么，1歲多的若若聽不懂。 可父母彼此憎惡的表情、恨極了的語氣、混亂緊張的氛圍，使若若心里充滿了恐懼，常常哭得聲嘶力竭。 一個家庭的婚姻狀態，藏在孩子的性格中。 是好是壞，孩子都無法抗拒地在承擔，也在細微之處慢慢折射了出來。 父母經常吵架，使孩子的內心處于動蕩之中，他們害怕、無助，漸漸變得內向、膽小，不敢與人交往，甚至畏懼親密關系，越長大，就越想逃離這個家。 知乎上有個女孩，匿名講了她的故事： 讀小學時，她無意中看到父親手機里與其他女人露骨的短信，知道父親出軌了。 頓時整個人懵了，手腳冰冷，身體止不住的顫抖。 她心里恨極了父親，又不敢告訴母親，每天都在煎熬中度過。 可是后來媽媽還是知道了，哭、鬧、打、查，歇斯底里。盡管父親最終回頭，但她性格里的印記卻再也無法磨滅了。 從前，老師給她的期末評語是“活潑外向，大方自信”，之后變成了“沉默寡言，孤僻獨處”。 她開始早戀，但每段戀情都長不過半年。 她發現自己有著父母的雙重性格，既像母親一樣被情感折磨，害怕失去，不信任對方，又像父親一樣暴躁易怒，甚至打人。 她說：“他們罵我‘神經質’，我承認，我這輩子就這樣了。從發現父親出軌那一刻起，我就沒救了。” 一位網友回應：“我和你經歷相似，現在很自卑敏感，沒有安全感，越長大越害怕。” 那一刻，心像被針扎了一下。 你以為孩子什么都不懂，其實孩子什么都知道。 精神分析認為，一個人現在的人際關系是他早年內心世界與父母關系的內化與重現。 父母是孩子最信賴的人，父母相愛給孩子最深的安全感。 當有一天這種信任和安全感崩塌的時候，給孩子帶來的打擊幾乎是毀滅性的。 孩子看似撐住了，可是他們的內心卻日復一日痛苦著，這種痛苦會改變孩子的性格，進而影響孩子的一生。
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